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手持微商订单做“套花”

来源:中国微商门户网      热度:      时间:2019-10-09 21:32

  时下,在互联网和电商的冲击下,实体店的生存与获利都异常困难,这些如同游兵散将式的、手工做“套花”的农村妇女出路在何方?

  “做‘套花’的米必须是上好的糯米,浸泡几天后才能碾成粉,放入锅内炒熟后, 微商货源代理,拌入芝麻、蔗糖或者黄糖混合搅拌,搓揉成面团。”毛冰心向记者讲解做“套花”的技巧和展示做“套花”的流程。

  说到年味食物,不得不说到郴州人最爱的“套花”,它是郴州的一种土特产,不管是在农村,还是在城市,过年的时候几乎家家户户都会做“套花”。

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  李林芝、匡小兰等村里的小媳妇们则想得更长远,她们告诉记者,坳上村去年刚被评为了“湖南最美古村落”,她们争取把做“套花”的手艺和旅游结合起来,要让游客亲自体验做“套花”,并把郴州的“套花”作为礼品带到全国各地去。

  “炸‘套花’必须用郴州的土茶油,其他的油来炸‘套花’香味总是略差一点。”毛冰心将茶油倒入锅内后说道。大火舔舐锅底后,油锅内的茶油开始汩汩冒泡,香味四溢。毛冰心这时才将簸箕内的“套花”沿着锅边小心翼翼放入茶油中煎炸。白嫩嫩的“套花”在油锅反复翻滚几分钟后,立刻变成一个金黄酥脆的“套花”。

  在郴州, 微商怎么做微商货源平台 加盟,做“套花”尤为出名的是苏仙区坳上镇田家湾村附近的村落,并涌现了一批又一批手工做“套花”的妇女群体。她们敢于拿到城区的罗家井、七星大市场等大型的农贸市场销售,获取一定的销售收入补贴家用。

  “套花”的走俏让毛冰心为代表的坳上村妇女开始变得忙碌起来。毛冰心告诉记者, 微商怎么做,由于没有固定的加工厂,她只能根据吴波每次接到的订单量手工做“套花”。她也从来没有想到, 微商货源平台,这样手口相传的传统手艺会成为一门赚钱的行当。

  搓揉成大小不一面团摆上长条桌上后,村里帮忙做“套花”的匡小兰、李林芝等四五个女人迅速围成一圈,每个人将手中的面团继续搓揉成细细的条状。很快,她们纤细的手指小环套大环,环环相扣,捏成了一个桃花状的“套花”。

  “大小套环各6个,寓意就是六六大顺,阖家团圆。”毛冰心说,“这十二个环在做完后要上下翻转,紧紧粘合,否则放入油锅里炸会散架。”在村妇们的巧手下,10斤糯米搓揉成的面团很快就做成了一个个令人善心悦目的“套花”,摆在簸箕里等待进入油锅炸熟。

  “好香啊!看来可以提货了。”“套花”正在锅内炸得正香的时候,一个年轻人突然“闯”入了李林芝家中。毛冰心笑着说:“这批‘套花’的订单我们一个上午就完成了。”

  “火生起来了,赶紧炒粉。”1月10日,记者刚踏入苏仙区坳上镇坳上村村民李林芝家中的厅屋,就听到一声清脆的吆喝声。古色古香的厅屋一侧,几块砖台垒起一个土灶,红红的柴火烧得正旺,53岁的娭毑毛冰心正用锅铲在锅内炒粉。

  毛冰心11岁就开始做“套花”,从大奎上嫁到坳上村后,每年过年雷打不动的事情就是手工做“套花”,这不仅让她掌握了老一辈人传授做套花的各种小技巧,也让她成为村里人做“套花”时竞相邀请的“红人”。郴州人过年做“套花”都喜欢邀请左邻右舍的人来帮忙,图的就是个喜庆热闹。

  年轻人是郴州贝壳文化创意有限公司的创始人吴波,是一名创业的微商。瞅准了郴州年货的市场潜力,他在“郴州发布”公共微信平台上推出了“年味儿”栏目,主推郴州的“套花”、腊肉等年货产品。吴波没有想到,这些土味十足的郴州年货,受到了市场的欢迎。

  “‘套花’已经卖断几批货了,订单都是来自广州、上海、北京等国内一线城市。”吴波告诉记者,“吃过郴州茶油炸过的‘套花’后,好多客户都成了回头客,再次在微信上下订单。”

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